Его книга - ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной.

Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его "жизненная философия"...
Несмотря на неоднократную русифицированную корректировку, читается трудновато с закосом на узбекскую исключительность и менталитет.
Хотя встречаются рецепты свиного халяля и под незаменимую русскую водочку.
Если есть желание частенько бродить по азиатским рынкам в поисках баранины и необыкновенного риса - книга будет полезна.

Название: Казан, мангал и другие мужские удовольствия. (2 издание)
Автор: Сталик Ханкишиев
Год: 2020
Жанр: кулинария
Издательство: АСТ Corpus 2021
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Распознанный текст с ошибками (OCR)
Страниц: 360
Размер: 80 MB

Скачать Сталик Ханкишиев - Казан, мангал и другие мужские удовольствия. (2 издание) (2020)

























книги, Казан, Издание2, кулинария, мангал и другие мужские удовольстви
Просмотров: 78
Fallout 3: Game of the Year Edition (2008/RePack by R.G. Virtus)Природные явления Радуга и молнии [19201080, 30]Counter-Strike Source v1.0 (2012/PC/RUS)The Pyramid Between the Worlds 2 / Пирамида между мирами 2 (2012)
Martial Arts. Capoeira (2011/PC/RUS)Avid Media Composer 6.0.1 (2012/multi)Prototype (2011) RePack от R.G.UniGamers/RUSДетские страшилки
Смотреть онлайн Мегамозг / Megamind (2010)CorelDRAW Graphics Suite X5 15.2.0.686 SP3 [Английский + Русский]Темные Измерения. Восковая красота. Коллекционное издание (2012/RUS)Фото Авиасалон в Жуковском, МАКС 2011 [от 3617x1080 до 4806x3456, 222]