Эта книга открывает новую серию книг «Кулинария. Классические издания», в которую войдут известные и малоизвестные, но значимые для своего времени авторы и книги, которые пытались, каждый в своё время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только.

Вот что писала Елена Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: «Кухня – это в своём роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам… Эту книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заниматься хозяйством».
Книга адаптирована и излагается современным языком и терминами, притом что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен.

Название: Подарок молодым хозяйкам
Автор: Молоховец Е. И.
Год: 2012
Жанр: кулинария
Серия: Кулинария. Классические издания
Издательство: Эксмо
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 816
Размер: 15.5 MB

Скачать Молоховец Е. И. - Подарок молодым хозяйкам (2012)

























кулинария, Книги, Подарок молодым хозяйкам
Просмотров: 113
Black Buccaneer Черный Корсар [P] [RUS RUS] (2006)The Suffering Ties That Bind The Suffering. Кровные узы [1.0] [RePack] [RUS]Чикагские трансформеры (41 фото)Самый красивый водопад в Хорватии (9 фото)
Драйвер Nvidia mobile для видеокарт 285.38 от 2011-09-22The Baconing [P] [ENG] (2011)Игорь Манн Идеи нового маркетинга [2008 г., CamRip, RUS]Понедельник начинается в субботу (2008)
Front Mission Evolved [RePack] [RUS ENG] (2010)Webshots Premium Wallpapers 2011 - Природа, Цветы, Животные, Города 2111 шт.Восточный фронт: Неизвестная война / UberSoldier (2006/RUS/Repack by Zerstoren)Windows XP SP3 Rus VL х86 Nord Edition (15.03.2012/RUS)